移民韓國(guó) 體會(huì)一醉方休的酒文化

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在東方,喝酒之王國(guó)非日本和韓國(guó)莫屬。據(jù)說(shuō),這兩個(gè)國(guó)家的男人幾乎沒(méi)有不會(huì)喝酒的,而日本的女酒客更是多達(dá)50%以上。在韓國(guó),每日白酒的消耗量已居世界第一。飲酒和夜生活對(duì)于韓國(guó)人是必不可少的娛樂(lè),人們經(jīng)常性地飲酒,而且習(xí)慣一醉方休。
韓國(guó)人的酒文化,尤其是大學(xué)生和職場(chǎng)人士的酒文化,簡(jiǎn)單來(lái)講,其主要目的就是要在最短的時(shí)間內(nèi)互相勸酒,讓對(duì)方喝得越多越好,最好酩酊大醉、戒備全消。但是,這并不意味著韓國(guó)人喝酒的次數(shù)多,而且韓國(guó)人也不是每天都喝。據(jù)韓國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)2011年的調(diào)查資料顯示,76.7%的韓國(guó)人每月飲酒1次以上,換言之,飲酒人群在韓國(guó)人中的占比為77%。其中,87.5%的男性,65.7%的女性屬于飲酒一族。
據(jù)調(diào)查,韓國(guó)人的飲酒目的有如下幾個(gè)。一是緩解壓力型,占53%;二是重視健康型,占27%;三是愛(ài)好飲酒型,占13%;四是突顯個(gè)性型,占7%。韓國(guó)人的酒文化中有很多約定俗成的規(guī)矩。比如,一般以燒酒(一種度數(shù)在20度左右的低度酒)開(kāi)始,再用啤酒爽口,最后用所謂的“炸彈酒(一種啤酒和洋酒的混合酒)”來(lái)為當(dāng)晚的酒局畫(huà)個(gè)句號(hào)。這種喝法對(duì)于每個(gè)參與飲酒的人來(lái)說(shuō),都無(wú)異于一種酷刑和折磨。
此外,比較有趣的還有酒文化中的“次文化”。所謂的“次文化”,指的是韓國(guó)人在飲酒時(shí),一般不會(huì)在一個(gè)酒館結(jié)束戰(zhàn)斗,而是要轉(zhuǎn)戰(zhàn)多個(gè)酒館,品嘗各種酒的一種習(xí)慣。在第一個(gè)酒館飲酒叫“一次”,第二個(gè)酒館叫“二次”,如此類(lèi)推。隨著“次數(shù)”的不斷增多,夜?jié)u漸深沉,喝酒的人意識(shí)逐漸朦朧,團(tuán)體達(dá)到一種興奮的巔峰狀態(tài)。午夜時(shí)分,在韓國(guó)燈紅酒綠的大街上,經(jīng)常可以看到人們?nèi)宄扇旱睾襞髥居眩怎咱勠劦卦诮诌吪腔玻腥伺d奮大叫,有人借酒抒發(fā)滿腹的牢騷……林林總總,不勝枚舉,形成韓國(guó)夜生活獨(dú)特的一景。