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澳大利亞悉尼——第二個(gè)日不落帝國(guó)

發(fā)布時(shí)間:2016-09-28

悉尼,提到這個(gè)名字的時(shí)候就會(huì)自然而然的想起在南半球廣袤無(wú)垠的汪洋大海之上,鑲嵌著的那顆天然的明珠澳大利亞。澳大利亞,是一個(gè)四面環(huán)海,終年與海洋為伴的洋溢著明媚色彩的國(guó)家。

 

 

悉尼作為澳大利亞的第一大城市,集中體現(xiàn)了這個(gè)南半球國(guó)家獨(dú)特的魅力和美輪美奐的各式美景。在悉尼,你可以發(fā)現(xiàn)沉睡地底千萬(wàn)年的化石巖漿,也能感受到作為現(xiàn)代城市帶給游客的新鮮體驗(yàn)。四面環(huán)海看上去好像是與世隔絕,其實(shí)是給予了悉尼全然不同的風(fēng)骨和氣質(zhì)。

 

   

一到悉尼必看海,而悉尼的海灣是絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的壯麗美景。碧海藍(lán)天在悉尼得到了完美的詮釋,更重要的是還有千帆過(guò)盡的點(diǎn)點(diǎn)帆船和善于親近人類的海鷗作為點(diǎn)綴,一下子就讓悉尼的海景看上去生動(dòng)鮮活了不少。哪怕只是用手機(jī)隨便拍一拍,不用加任何濾鏡和修飾就是渾然天成的美景。

 

 

海灣服務(wù)于城市,卻也給在城市中生活了太久的現(xiàn)代人舒適的沙灘可以放松,滿眼的碧藍(lán)色恰好緩解了電子屏幕帶給眼睛的疲勞感。不過(guò)當(dāng)高樓大廈反射著陽(yáng)光出現(xiàn)在眼前的時(shí)候,恍然大悟的是,原來(lái)這就是真實(shí)的生活,不是夢(mèng)境,現(xiàn)實(shí)就在身后,而天堂一般的美景就在眼前。

 

 

如果說(shuō)白天的悉尼港天堂的,那么夜晚就是夢(mèng)幻的。今年的5月27日至6月18日舉行的繽紛悉尼燈光音樂(lè)節(jié),來(lái)自世界各地的藝術(shù)家們用燈光、音樂(lè)和獨(dú)到的靈感把夜晚的悉尼裝扮的香艷奇情,卻也大氣恢弘。

 

 

這個(gè)時(shí)候的悉尼就好像是經(jīng)常淡妝的少女恍然之間被裝點(diǎn)起了繽紛的妝發(fā),獨(dú)具魅力,攝人心魄。樓宇之上用燈光勾勒出他們的輪廓,悉尼歌劇院甚至用燈光爬上了各種澳大利亞獨(dú)有的古老生物,大橋在海面上閃閃發(fā)光,連接起兩端的世界。果然,夜晚賦予了藝術(shù)家們噴薄而出的靈感,而藝術(shù)家則是毫不保留全部獻(xiàn)給了悉尼,獻(xiàn)給了這顆海上明珠。

 

 

其實(shí)悉尼海灣除了天然的美景之外,還有很多有意思的標(biāo)簽在他身上,比如“悉尼海港”其實(shí)是澳大利亞官方一個(gè)對(duì)水容量進(jìn)行衡量的單位。一單位“悉尼海港”相當(dāng)于大約500億升水。而悉尼海灣中有超過(guò)586種魚(yú),這個(gè)數(shù)字已經(jīng)超過(guò)了在英國(guó)海岸能找的魚(yú)類的總數(shù)。這樣說(shuō)起來(lái),到悉尼必然不能錯(cuò)過(guò)的就是品嘗最新鮮的海鮮了。

 

 

在悉尼,想要吃到種類最豐富、食材最新鮮、口味最多樣的海鮮,悉尼魚(yú)市場(chǎng)估計(jì)會(huì)是大部分資深吃貨的最好選擇。深海大龍蝦,整條的三文魚(yú),肥美的皇帝蟹,鮮活的生蠔,而且不管是哪里的游客都能找到自己喜歡或者習(xí)慣的口味,燒烤、刺身、油炸、清蒸甚至是蒜蓉炒……

 

 

就是隔著玻璃能看到經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師充滿耐心的清洗著各式剛剛打撈上來(lái)的海鮮魚(yú)類,然后簡(jiǎn)單的加工之后,就能還原它們身上原本就具有的最鮮美的味道,敞開(kāi)式的攤位能迎接最燦爛的陽(yáng)光,細(xì)致排好的像是復(fù)印出來(lái)的三文魚(yú)刺身在陽(yáng)光下面顯得閃閃發(fā)亮吃貨們來(lái)到悉尼魚(yú)市場(chǎng),當(dāng)真是要樂(lè)不思蜀了。

 

 

可是如果想要美食美景同時(shí)都想要擁有的話,還是要費(fèi)一些心意找找看那些觀景位置絕佳的好餐廳了,比如在Hotel Palisade的頂層 ,這家叫做Henry Deane 餐廳擁有三面海景的上佳視野,能夠看到悉尼海灣日落十分的璀璨美景,映襯著背后的城市全貌,馬提尼和生蠔在嘴巴里面慢慢融化成了愉悅的味道。美食滿足了味蕾,而這美景確實(shí)百分百的滿足了眼睛和身心。

 

 

提到悉尼的時(shí)候想必大部分人都會(huì)第一時(shí)間反應(yīng)過(guò)來(lái)的是悉尼歌劇院,背靠大海的悉尼歌劇院好像是海上最威風(fēng)的那艘帆船了,揚(yáng)帆起航的樣子隨著里面?zhèn)鞒鰜?lái)的陣陣高亢嘹亮的歌聲變得光彩熠熠。到了晚上躲進(jìn)悉尼歌劇院里面的 Bennelong 餐廳,這里同樣有著大片的透明玻璃窗,可以盡情享受悉尼城市和港灣景觀,暗暗的暖橙色燈光情調(diào)滿滿,夜色與美食同樣讓人迷醉,欣賞過(guò)了夕陽(yáng)西下的美景之后,夜晚的時(shí)候在到這里來(lái),或者從藝術(shù)的海洋中徜徉之后來(lái)這里滿足胃口,看著精致的甜品海鮮,不亦樂(lè)乎啦。

 

 

要是說(shuō)到戶外的話,還有小小的驚喜之處,就是悉尼的The Grounds 咖啡館。其實(shí)悉尼給人的感覺(jué)就是融合,古老大地的野性和原始,現(xiàn)代城市的摩登和理性,都融合在了這個(gè)遺世獨(dú)立的國(guó)家當(dāng)中,而The Grounds 咖啡也是這樣的一種風(fēng)格,The Grounds 咖啡還曾經(jīng)是一個(gè)餡餅場(chǎng),而如今則是用現(xiàn)代的方式讓人們感受歷史,保留建筑原有的設(shè)計(jì)語(yǔ)言,冰冷的工業(yè)原料和充滿底蘊(yùn)的咖啡香氣相融合,木架結(jié)構(gòu)看上去會(huì)讓人覺(jué)得,親切舒適,古樸溫馨。鋼筋水泥和露天花架,就這樣和諧的摻雜在了一起,生活大抵也是這個(gè)樣子,要有很多種體驗(yàn),很多種面貌,才能令人倍感驚喜和感恩。

 


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